豆腐切成丝
香肠切成丝
木耳和胡萝卜切成丝
下油锅番茄尽量炒烂后加水,先加木耳和胡萝卜,一起煮开
再依次放入豆腐,香肠,适当盐,加入调好的淀粉水,最后撒上葱花出锅。喜欢味道重的,可以加些胡椒粉,这样就变成酸辣汤了。