【不加1滴水】白菜猪肉千层锅【超鲜美】

作者： yukiyuki雪雪酱

简单好吃，吃了不胖的，适合一人食火锅。

用料

• 白菜 300克
• 五花肉 250克
• 盐，胡椒粉 少许
• 酱油，辣椒油 适量
• 料酒 2大勺
• 姜片 1-2片

【不加1滴水】白菜猪肉千层锅【超鲜美】的做法步骤

步骤 1

白菜洗净沥干水分备用

步骤 2

少量盐，胡椒粉腌制去腥味。 只要薄片，牛肉，鸡肉都可以，根据喜好选择

步骤 3

白菜

步骤 4

放肉片

步骤 5

再放白菜

步骤 6

再放肉片

步骤 7

最后放白菜

步骤 8

切段。 这时候的宽度与锅的高度要一致。

步骤 9

锅里放姜片

步骤 10

把准备好的白菜肉，竖着放入锅中，能放多少放多少，不要留空间。 放入料酒盖上盖子放5分钟左右。

步骤 11

文火慢慢煮，10-15分钟

步骤 12

煮好了像一朵花，淋上适量酱油。 喜欢吃辣的，可以蘸辣椒油吃。

菜谱创建时间：2021-08-03 16:51:38