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豇豆干饭
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作者:
来日未必方长吧
背后故事就是豇豆再不吃就坏掉啦😄
用料
豇豆
克
腊肉
克
姜
片
蒜
瓣
大米
杯
豇豆干饭的做法步骤
步骤 1
米洗净入锅加入适量水,比稀饭少一些,水开搅拌防止粘锅,米未开花前过滤出水晾凉,米饭硬一点即可
步骤 2
备菜
步骤 3
菜入锅翻炒后加入米饭,用筷子弄几个孔,顺着锅沿加入半碗开水,盖盖小火水干后看看豇豆变软即可
步骤 4
出锅
菜谱创建时间:2021-08-03 12:57:51
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