小美版-酱油水虾

作者： 美善品-美聪

用料

• 虾 500克
• 油 25克
• 葱 1根
• 姜 5片
• 蒜 2瓣
• 生抽 1汤勺
• 料酒 1汤勺
• 冰糖 5克

小美版-酱油水虾的做法步骤

步骤 1

25油，放入葱姜蒜，3分钟，120度，反转小勺爆香。

步骤 2

放入沥干的虾

步骤 3

加入生抽，料酒，冰糖，4分钟30秒Voroma反转小勺（中途可将转速调到2转动3-4秒掂勺）

步骤 4

出锅前20秒放入香菜或者小葱。

步骤 5

盛出装盘。

菜谱创建时间：2021-08-03 02:14:06