水开后放入芋圆,中火煮至浮起,再关小火煮5分钟左右。煮好后捞出沥干,过过凉水,然后放凉备用。
水烧开,加入红茶泡至入味,备用。
起锅烧热,加入白砂糖和少许清水,炒至冒泡(如上图)。
关火,倒入红茶中,搅拌均匀。
分杯,把红茶和牛奶倒在一起。
加入芋圆即可。
一家三口的下午茶☕️~
有人问:先加奶还是先加茶? 其实呀,这也是有学问嘀! 先加茶的,味道有些涩涩的,这是茶本身的味道,有些人喜欢,有些人却很讨厌。味道更“带感”。 先加奶呢,味道不刺激,比较柔嫩一点,更适合女孩子。味道挺“温和”。 这是个人的口味问题,没有正确与错误。那么你更喜欢带感奶茶,还是温和奶茶呢? 在评论区里留言叭~🙏