*材料秤重备齐
*土豆、胡萝卜切滚刀塊备用 *虫草花、摩芋豆腐、冼净备用 *薑、蒜、辣椒切小塊备用 *风梨造型备用
*排骨下料酒、1/2薑片川烫、沥干备用
*排骨下豆瓣酱、辣椒酱、薑、蒜、辣椒、料酒、水,入电快锅煮10分钟
*同锅下土豆、胡萝卜
*同锅下虫草花、下摩芋豆腐、风梨入电快锅煮十分钟、起锅备用
*美美摆盘 *poss......拍照