用APP打开
冬瓜丸子汤的做法

冬瓜丸子汤

5.5万人浏览 3998人收藏 3人做过
APP中查看更多做法
作者: 欢欢早安
欢欢早安

用料

冬瓜丸子汤的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

肉馅剁的略有颗粒状,放入所有调料用筷子顺一个方向搅拌上劲,倒入切成小颗粒的藕拌匀

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用虎口挤出丸子入8成热的油锅中炸至金黄

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

捞出

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅凉油放葱白和姜丝炒香

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入冬瓜翻炒几下

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

入没过冬瓜片的开水和丸子、盐煮5分钟左右

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

撒葱花 盛出

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品

冬瓜丸子汤的小贴士

PS:丸子里的藕可以换成马蹄或山药,丸子可以一次多做点密封好冷藏3–5天,冷冻1个月,随用随取,煮火锅 冒菜 炖汤或者遛丸子都可以,早上煮面条的时候也可以来几颗

菜谱创建时间:2021-08-01 11:02:05
打开App收藏