改良版红烧肉

作者： 炸厨房党

用料

• 五花肉 500克
• 冰糖 10克
• 老抽 1勺
• 生抽 2勺
• 盐 适量克
• 大蒜 4瓣
• 啤酒 2瓶500ml

改良版红烧肉的做法步骤

步骤 1

油热倒入冰糖 熬糖油 等到冒气泡刚好消失的时候 倒入五花肉

步骤 2

开始翻炒到四面微黄 放入生抽老抽翻炒

步骤 3

倒入啤酒一瓶开始炖煮

步骤 4

吧啦几颗大蒜放入锅中

步骤 5

放入大蒜继续炖煮

步骤 6

煮差不多继续倒入一瓶啤酒炖煮

步骤 7

收汁出锅 软烂入味一加就断

菜谱创建时间：2021-07-31 21:36:08