馋嘴家庭版早餐速食肯德基麦当劳低热量薯饼土豆饼

作者： JADE568

早上时间很紧张，有时不吃有时买个肯德基或麦当劳早餐。最喜欢里面薯饼，7元一个。现在自己在家也可以做，做好后冷冻下次吃直接热，不仅快速，冷冻之后解冻热量还会降低不影响口感，早餐的新发明！

用料

• 土豆 2个
• 盐 适量
• 番茄酱 适量
• 炼乳 适量
• 香芹叶，什香草 适量
• 面粉 80克
• 油 适量
• 保鲜膜 适量

馋嘴家庭版早餐速食肯德基麦当劳低热量薯饼土豆饼的做法步骤

步骤 1

土豆削皮，洗净。

步骤 2

剁成丁，用凉水冲下，沥干水分。

步骤 3

放锅里翻炒，放点盐，提味。

步骤 4

盛出，撒面粉，搅拌。注意面粉用量，不易过多容易口感太面，80G正好或者在少一点，根据自身土豆大小情况。

步骤 5

用保鲜膜和擀面杖压出形状，如果土豆较硬，可以适当捯碎些再塑形。这一步很重要，因为需要做完冷冻，为之后哪天要吃拿出来直接稍微解冻就下锅要快速，方便！！并且也更容易定型。算重点！

步骤 6

放锅里炸。油温不易过高。新手小白这步需要家人协助。

步骤 7

盛盘，根据自己口味调！

步骤 8

开吃！咯吱声香响起！又脆又香!比外面卫生健康还省钱！做完成就感满满！

馋嘴家庭版早餐速食肯德基麦当劳低热量薯饼土豆饼的小贴士

土豆或者马铃薯最好选里面面软的品种，不是那种瓤偏硬的品种口感更好！

菜谱创建时间：2021-07-31 17:31:11