羊肉拉条子

作者： daisyma06

料足又美味

用料

• 羊肉 100克
• 洋葱 半个
• 青椒 1个
• 西红柿 2个
• 芹菜 10根
• 孜然 少许
• 酱油 1勺
• 料酒 1勺
• 番茄酱 3勺
• 盐 1克
• 糖 1克
• 耗油 1勺
• 味精 少许
• 十三香 少许

羊肉拉条子的做法步骤

步骤 1

羊肉用酱油、淀粉腌好

步骤 2

下羊肉翻炒，变色后加入洋葱块儿、爆香后加入西红柿，出汁后加入糖翻炒。按序加入一勺料酒、一勺耗油、三勺番茄酱、芹菜段、一勺盐、少许十三香及孜然、一勺酱油。翻炒均匀后加入青椒，少许味精，完成～

羊肉拉条子的小贴士

1.新疆味精髓就是皮芽子、西红柿和青椒 2.拉条子过水更筋道

菜谱创建时间：2021-07-31 13:54:04