一锅搞定午饭--番茄牛肉芝士年糕

作者： 苏州小娘鱼遐然

芝士年糕应该是年糕中的爱马仕吧，一口一个，爆浆感十足。 年糕，牛肉，番茄，一锅搞定一顿午饭，营养均衡。

用料

• 芝士原味年糕 1袋
• 西红柿 2个
• 牛肉（牛肉腌制步骤见菜谱香菜牛肉片） 350克

一锅搞定午饭--番茄牛肉芝士年糕的做法步骤

步骤 1

纯净水煮沸后放入年糕，煮到年糕漂浮捞出

步骤 2

牛肉洗净，腌制，腌制步骤见菜谱《香嫩滑系列--香菜牛肉片》

步骤 3

番茄切块，下油锅，翻炒出汁，放入腌制好的牛肉片炒

步骤 4

然后放入芝士年糕，加入纯净水，收汁即可。 一锅主食蔬菜肉类均有，年糕爆汁感十足，牛肉嫩滑，番茄酸甜可口，吃完整个人都好精神。

菜谱创建时间：2021-07-30 21:19:03