浇面卤（无油素食）

作者： 默默守护无油素食

用料

• 黑木耳
• 腐竹
• 黄花菜
• 盐 克
• 五香粉
• 咸菜
• 辣椒粉（可选）

浇面卤（无油素食）的做法步骤

步骤 1

黑木耳，腐竹泡发。

步骤 2

锅里放入水，放入切丝的木耳，切碎的腐竹（可以直接买便宜的碎腐竹代替），干黄花菜（直接煮干的，香），一点咸菜碎，盐，五香粉，辣椒粉（可选）煮开，煮软黄花菜，勾芡，让所有的菜浮起来，煮开后盛出即可。

步骤 3

可以用来浇面，拌凉皮，凉粉，山西灌肠。味道很鲜。

菜谱创建时间：2021-07-30 15:07:35