咖喱鸡肉贝果披萨

作者： 一只小月饼呀

前一晚做好一锅咖喱，早上铺在贝果上，再来点马苏里拉芝士，就是超级美味的咖喱味儿面包披萨。 加入番茄，南瓜会让整个咖喱口感更清爽一些，更适合夏天啦！

用料

• 洋葱 1/4个
• 鸡胸肉/鸡腿肉适量 100克
• 番茄 一个
• 贝贝南瓜 1/4个
• 胡萝卜 半根
• 口蘑 4个
• 好侍咖喱 1块
• 牛奶少许
• 贝果面包 一个
• 芝士 一片

咖喱鸡肉贝果披萨的做法步骤

步骤 1

所有食材大合集，好侍还送了可爱的购物袋~

步骤 2

除鸡肉外所有食材切片，切丁。

步骤 3

鸡胸肉我用的水煎鸡胸肉，用水煮熟切丁即可。 不粘锅放少许油，放入所有食材翻炒爆出香味后加水，放入一块好侍咖喱。

步骤 4

焖煮大概十五分钟后加入少许牛奶，肉桂粉（可不加），继续焖煮5分钟收汁，至所有食材入味，关火。可以马上吃，也可以放置常温后第二天吃，我觉得隔夜的咖喱味道更好！

步骤 5

第二天早上贝果面包切半，往上堆上满满的咖喱，再放片芝士，建议大家不要用这种片状的，卖相一般般哈哈！

步骤 6

180℃预热烤10分钟。拿出来后撒少许罗勒碎，特别好吃呀！

步骤 7

还做了个甜口的苹果布里奶酪披萨！超级好吃！是丰盛的早午餐！

菜谱创建时间：2021-07-29 19:21:13