夏日快乐凉拌藕片👋

作者： 草莓奶酪泡芙

炎炎夏日最适合窝在被窝里吹空调看剧！那么...就安排一个追剧零食叭！凉拌藕片来啦～

用料

• 藕 1斤
• 生抽 3勺
• 香醋 1勺
• 白糖 1勺
• 辣椒面 1勺
• 孜然粉 1勺
• 蚝油 1勺
• 香油 3勺
• 蒜末 1～2勺
• 辣椒 1小把
• 白芝麻 1～2小把
• 油 5～10克
• 香菜 1～2小把

夏日快乐凉拌藕片👋的做法步骤

步骤 1

将藕洗净去皮，切片

步骤 2

水开下锅，煮四分钟

步骤 3

1～2勺蒜末，1～2小把白芝麻，一勺辣椒面，一把辣椒（喜欢孜然味可以加一勺孜然粉）

步骤 4

倒进藕片

步骤 5

热油5～10克

步骤 6

将热油倒入藕片中

步骤 7

调一碗酱汁：生抽3勺，香醋一勺，白砂糖一勺，蚝油一勺，香油3勺

步骤 8

将调好的酱汁倒入藕片

步骤 9

切一把香菜末

步骤 10

加入藕片中翻拌均匀！就完成啦

夏日快乐凉拌藕片👋的小贴士

简单又好吃的凉拌藕片！快来试试叭！👋

菜谱创建时间：2021-07-29 09:24:42