超简单土豆饼&洋芋擦擦

作者： 卯卯兔yj

用料

• 土豆 1个
• 面粉 适量
• 盐 适量
• 花椒粉 适量
• 鸡蛋 1个
• 香葱 三四根

超简单土豆饼&洋芋擦擦的做法步骤

步骤 1

一个土豆可以做四五个小土豆饼，两个人吃我觉得差不多就够了。

步骤 2

手工切丝，大家也可以用擦擦工具 （擦出来的丝会更细，但是我曾经被那个工具伤过，所以有心里阴影，就还是手动切丝，大家用工具注意安全哦）

步骤 3

切丝后用清水过两遍，把土豆里的淀粉洗掉一些。

步骤 4

放一个鸡蛋、香葱、花椒粉（如果有十三香可以放少许十三香）、面粉少许。

步骤 5

搅拌均匀

步骤 6

平底锅加少许油煎

步骤 7

完成

菜谱创建时间：2021-07-26 12:49:41