辣炒鱿鱼须

作者： 翡翠蝉本尊

用料

• 鱿鱼须 2头
• 尖椒 1个
• 洋葱 半个
• 小葱 2根
• 蒜 2瓣
• 郫县豆瓣 1勺

辣炒鱿鱼须的做法步骤

步骤 1

鱿鱼须洗净，刮掉外面的黑膜，切寸段，焯水备用

步骤 2

尖椒洋葱切丝

步骤 3

小葱切段，大蒜切末

步骤 4

锅热放一点油，舀一勺郫县豆瓣酱煸香

步骤 5

放入洋葱、尖椒翻炒

步骤 6

放入鱿鱼须，加一点糖

步骤 7

快速翻炒，出锅前撒葱段和蒜末

辣炒鱿鱼须的小贴士

郫县豆瓣酱已经有咸味了，如果觉得淡加一点生抽

菜谱创建时间：2021-07-25 09:15:51