番茄牛楠汤

作者： 好心情8988_s84o

用料

• 牛楠切块 700克
• 西红柿切小块 3个
• 胡萝卜切滚刀块 1根
• 水果玉米切块 1根
• 水 1000克
• 姜 4片
• 葱头（葱白部分） 2段
• 冰糖 10克
• 番茄酱（30克） 2勺
• 盐 5克

番茄牛楠汤的做法步骤

步骤 1

将牛楠5分／50℃／速度5洗去血水，起锅冲洗干净。

步骤 2

锅中放30克油，3分钟／V／反转小勺爆香，再放入姜片，葱头，2分钟／V／反转小勺爆香。

步骤 3

放入番茄块，番茄酱，冰糖5分钟／V／速度2爆香（至番茄爆成类似番茄酱状态，如果比较大块可以适当调整速度和时间）。

步骤 4

放入洗净的牛肉，继续8分钟／V／反转小勺爆香。

步骤 5

打开杯盖，放入提前准备好的开水，盖上杯盖，40分钟／100℃／反转小勺褒汤。

步骤 6

放入胡萝卜和玉米继续30分钟／100℃／反转小勺，最后一分钟放入适量的盐调味即可。

菜谱创建时间：2021-07-24 22:56:24