椰汁芒果肠粉

作者： 上弦月miss

#大暑# 今天聚餐做了这个甜品，秒光

用料

• 椰浆 200克
• 水 200克
• 吉利丁片 2～2.5片
• 芒果 2个

椰汁芒果肠粉的做法步骤

步骤 1

吉利丁片放入冰水中泡软

步骤 2

椰浆一盒200毫升，加入凉水200毫升，搅拌均匀。

步骤 3

加热椰汁，周边开始冒出小泡泡就关炉。

步骤 4

加入已经泡软的吉利丁片，搅拌均匀至全部融化。

步骤 5

倒入长方形的容器，放入冰箱冷藏一小时左右

步骤 6

两个台农芒果，糖份十足。一个切出芒果肉，用榨汁机打成芒果泥淋面。一个切成块，留作装饰铺面用。

步骤 7

从容器中倒出椰汁糕，用工具刨成条状。堆放碟子上，浇上芒果酱、芒果块。有薄荷叶点缀一下更好。

步骤 8

开吃……

菜谱创建时间：2021-07-22 18:54:46