蔓越莓饼干送给孩子

作者： 雪人玩烘培

亲子烘焙课上的配方分享

用料

• 黄油 120克
• 糖粉 70克
• 鸡蛋 1个
• 低筋面粉 230克
• 蔓越莓 60克

蔓越莓饼干送给孩子的做法步骤

步骤 1

黄油中分批加入糖粉和蛋液，用搅拌器打发

步骤 2

加入低筋粉、切碎后的蔓越莓干，揉成面团

步骤 3

面团揉成圆柱体，边用烘焙纸包裹，边用刮刀弄平整，取出烘焙纸就得到平整的圆柱体面团

步骤 4

面团冷冻一小时后切片，厚度为0.5厘米

步骤 5

蔓越莓饼干放凉后更好吃

菜谱创建时间：2021-07-21 23:44:25