把自发粉加煉奶加水放盆裡用筷子攪和,稍微揉個十分鐘,放保鮮膜蓋住
準備餡料揉成球,這個是七個的量,成品稱的40克麵團➕20克餡料
時間到了,把麵團拿出來排氣,然後開始包奶皇包,造型隨意,我只期望包住不漏餡料就行
鍋裡放一大碗剛燒好的開水,把包子上架30分鐘,它會變大一大圈
三十分鐘到了直接開火蒸三十分鐘,期間不開蓋,到時間關火燜一陣子,新鮮的奶皇包就出爐啦