烤鹰嘴豆

作者： 绽放于夏

鹰嘴豆有较好的药用价值，其主要功用为补中益气、温肾壮阳，主消渴，解面毒和润肺止咳。籽粒可用于防治胆病和糖尿病以及治疗失眠和预防皮肤病，还可作为利尿剂和催乳剂。 喝茶，喝酒必备！

用料

• 鹰嘴豆 300克
• 橄榄油 1勺
• 椒盐 拌匀就行

烤鹰嘴豆的做法步骤

步骤 1

晚上泡上，8小时后煮20分钟，控干水分，加入橄榄油和椒盐拌匀铺平，

步骤 2

烤箱175度，30分钟，然后低温150度烤15分钟，烤箱火大可以用100度。放凉会更脆！

烤鹰嘴豆的小贴士

一定控干水分，否则烤的不酥脆！

菜谱创建时间：2021-07-20 19:35:10