辣椒酿肉

作者： toccart

难度★★

用料

• 青椒 2个
• 猪肉 150克
• 韭菜 1根
• 香菇 1朵
• 生抽耗油玉米淀粉 若干

辣椒酿肉的做法步骤

步骤 1

肥瘦肉剁碎，香菇韭菜蒜蓉葱切好，加上生抽耗油玉米淀粉搅拌均匀。

步骤 2

青椒对半切，去籽，将肉塞入。

步骤 3

锅放油，烧热后肉朝下煎，煎好翻过来加水焖，放点酱油在水里。

步骤 4

收汁即可起锅。

菜谱创建时间：2021-07-19 08:26:40