大肚糍粑

作者： 2418_n798

用料

• 糯米粉 克
• 水 克
• 猪肉 克
• 胡萝卜
• 凉瓜
• 香菇
• 豆腐干
• 蒜
• 盐，
• 生抽
• 蚝油

大肚糍粑的做法步骤

步骤 1

所有材料切细

步骤 2

热锅放油先将肉和香菇炒一下在放其它材料进去，蒜不用放，然后放盐，生抽，蚝油炒熟起锅在放蒜搅拌

步骤 3

弄糯米粉，我技术不怎么好所以都是用50度的以上的水揉，技术好的可以用冷水

步骤 4

揉好后弄个面团，用手撵开，放入馅，然后封口

步骤 5

盆低刷点我家油，这个它不会粘容易拿

步骤 6

起锅烧水开，然后一个小下，等浮它符起来就熟了

步骤 7

浮起来后捞起放入凉开水里就可以吃了

步骤 8

开给吃

菜谱创建时间：2021-07-18 14:53:08