黑椒牛排🥩

作者： 番茄蛋椰子鸡

山姆牛排🥩 在家实现西餐自由 简单便捷，多吃牛肉😁

用料

• 牛排 4块
• 黑胡椒 2勺
• 黑椒酱 适量

黑椒牛排🥩的做法步骤

步骤 1

牛排提前自然解冻

步骤 2

用厨房用纸把水分吸干后，撒上黑胡椒碎拍打，腌制10分钟

步骤 3

煎锅烧到很热很热的状态，开始煎牛排，看到出血水了再翻面，不用总是翻面

步骤 4

牛排两面各煎2-3分钟，我习惯为了方便吃，会煎到半生熟的时候会用剪刀剪成这样一小块一小块的继续煎，不喜欢的朋友可以省略这一步，继续煎牛排

步骤 5

倒入黑椒酱让牛排裹上浓稠的酱汁

步骤 6

最后装盘即可🍽

菜谱创建时间：2021-07-18 14:21:14