土豆,胡萝卜,豆腐干,洋葱备好,另外还有蒜,忘拍了😅
油热后先放入蒜和洋葱炒香,然后把土豆和胡萝卜也一起放入翻炒一下,加蚝油,生抽适量,倒入一袋味好美咖喱酱,加水煮熟
最后放入豆腐干一起煮,收汁入味就可以起锅了😋
素咖喱杂烩起锅了!是不是超级简单呢,有了味好美厨房小白也能变大厨了🙈