鲜甜蔬菜汤【北鼎铸铁锅】

作者： 雪晶晶碎碎念

说明： ① 本菜谱食材用量是按照「1人份」准备的哦，可煮出3碗蔬菜汤； ② 煮汤时间适用于铸铁锅，本菜谱使用的铸铁锅为【北鼎16cm黑珐琅铸铁锅】

用料

• 土豆 1个（正常大土豆用1个，我用了5个迷你土豆）
• 胡萝卜 1根（大小胡萝卜用1根，我用了4根迷你胡萝卜）
• 白洋葱 半个
• 芹菜 1棵
• 圆白菜 1/4个
• 盐 少许

鲜甜蔬菜汤【北鼎铸铁锅】的做法步骤

步骤 1

将所有食材清洗并切配好

步骤 2

先放入土豆、胡萝卜、洋葱，加水没过食材，大火煮开后转中小火，加盖煮15min

步骤 3

再放入圆白菜、芹菜，继续加盖小火煮15min，出锅前加少许盐调味即可

菜谱创建时间：2021-07-17 20:31:37