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香菜火腿蛋炒饭的做法

香菜火腿蛋炒饭

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雪晶晶碎碎念
从来没想过把香菜当成主角入菜,一次想消耗掉一小把香菜,索性把它切碎后炒饭来吃,意外地好吃,有种独特的清香。 加热后,香菜的味道会更加柔和,同时中和了炒饭的油腻,推荐你也试一试! 以下量为两人份炒饭。

用料

香菜火腿蛋炒饭的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

香菜切成细末,午餐肉/火腿肠切小粒,鸡蛋打散;

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅烧热后加入油,倒入米饭炒散,淋上蛋液后,迅速翻炒,让蛋液均匀包裹米饭。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入香菜末和火腿粒翻炒均匀。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

根据个人口味加入适量盐调味。

香菜火腿蛋炒饭的小贴士

米饭最好是隔夜的。

菜谱创建时间:2017-12-27 12:53:29
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