芽菜扣肉

作者： 七朵水仙花

四川名特优土特产宜宾芽菜做美食一芽菜扣肉。

用料

• 猪肉 400克
• 宜宾芽菜 150克

芽菜扣肉的做法步骤

步骤 1

宜宾芽菜放入炒锅，大火翻炒出香味。

步骤 2

肉烙好。

步骤 3

切片摆入碗中。

步骤 4

铺上炒香的芽菜。

步骤 5

上锅蒸一小时左右。

步骤 6

蒸香的芽菜扣肉。

步骤 7

倒扣入盘中。

步骤 8

川香美食一芽菜扣肉端上餐桌。

芽菜扣肉的小贴士

芽菜一定要先翻炒出香味，扣肉才味美。

菜谱创建时间：2021-07-17 19:28:48