照烧茄子

作者： 陈小Ming

天气炎热没有胃口，这道照烧茄子有了味好美的加持，快手又下饭，简单易做，隔壁小孩都馋哭了！

用料

• 茄子 1个
• 味好美照烧酱 2勺
• 油 5克
• 清水 50克
• 白芝麻 2克

照烧茄子的做法步骤

步骤 1

茄子去皮切段，上锅蒸熟

步骤 2

用刀切开，不切断

步骤 3

照烧酱➕清水搅拌均匀

步骤 4

锅里放油，将茄排煎至两面金黄

步骤 5

加入照烧酱汁，中火，注意适当翻面

步骤 6

最后大火收汁，装盘撒上芝麻，完成。

菜谱创建时间：2021-07-16 22:19:57