快手全麦佛卡夏

作者： 凌晨小厨房

材料简单 拌一拌，烤一烤

用料

• 第一天加入
• 全麦粉 100克
• 水 110克
• 酵母 1克
• 代糖 1克
• 盐 1克
• 烤前加入
• 小番茄 几个
• 玉米粒，青豆粒 适量
• 小葱 少许
• 橄榄油 少许

快手全麦佛卡夏的做法步骤

步骤 1

第一天加入的所有材料搅拌均匀 液体量大不成型正常的

步骤 2

放入冰箱冷藏发酵一夜 发酵好后体积增大一倍伴有大气泡

步骤 3

倒入烤盘松弛10分钟

步骤 4

小番茄对半切开，少许橄榄油个小葱，玉米粒和青豆粒焯水加入 进行最后40分钟的发酵

步骤 5

预热烤箱240℃ 烤15分钟即可 烤得过程中麦香味很浓

步骤 6

切块 刚出炉的时候小番茄还爆浆

菜谱创建时间：2021-07-15 09:41:37