牛里脊切大块,加入黑椒酱腌制备用,蒜剥皮备用
还加了一些百里香,这块牛里脊是买的牛排,里脊部位
起锅热油把蒜瓣炸至四周金黄
捞起备用
再加入腌制好的牛肉块
几乎都熟了加入蒜瓣,和一小块黄油(图片放多了),增加奶香味,我看颜色发白加了老抽调色
可以吃两碗饭