柠檬茶（不拉茶不苦涩）

作者： 你看起来很美味775

煮茶 熬糖浆 切柠檬

用料

• 斯里兰卡红茶粉 25克
• 水 1000克
• 冰糖：水 1:1
• 柠檬 用量见文
• 冰块 适量

柠檬茶（不拉茶不苦涩）的做法步骤

步骤 1

红茶粉加水煮开后关火焖10分钟，过滤放凉后冰箱冷藏过夜，冷藏过夜的茶不会苦涩，茶汤密封盖好可以冰箱保存5天，再久就没试过。这个茶汤可以做500ml的柠檬茶6杯左右

步骤 2

果糖：冰糖150g，水150g熬至冰糖融化即可

步骤 3

柠檬切片，一杯用大半个黄柠檬，要去籽，可以加一两片香水柠檬更香

步骤 4

500ml的杯子，放入柠檬，用捣汁棒将柠檬捣出汁，加入45g糖浆，150g红茶汤，剩下的加满冰块/饮用水摇晃均匀就可以了。

步骤 5

可根据自己口味进行调整～

菜谱创建时间：2020-10-05 10:52:15