嫩蛋拌饭

作者： 懒饭App

时间：约10-15分钟 难度：零厨艺✌️ 份量：2人份

用料

• 鸡蛋 2个
• 米饭 100g
• 小葱 根据口味添加
• #酱汁
• 生抽 10g
• 蚝油 10g
• 香油 5g
• 盐 1g
• 白糖 2g

嫩蛋拌饭的做法步骤

步骤 1

油锅烧热，倒入蛋液，用锅铲轻轻推动蛋液，使鸡蛋凝固。

步骤 2

将鸡蛋放到米饭上。

步骤 3

酱汁：将生抽、蚝油、香油、白糖盐搅拌均匀，倒在米饭上，翻拌均匀，就可以享用啦。

嫩蛋拌饭的小贴士

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菜谱创建时间：2021-07-13 13:41:13