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爱玉冻冻的做法

爱玉冻冻

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作者: 白小宇simon
白小宇simon
我用的是叶岚山的爱玉粉

用料

爱玉冻冻的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里加入1 000克的水烧开,倒入100克爱玉粉,搅拌化开后持续小火加热两三分钟,关火

步骤 2

爱玉溶液降温到50度左右加入柠檬汁和糖浆,搅拌均匀后倒入容器里面等待凝固

爱玉冻冻的小贴士

想做其他口味就在凝固前加入其他口味糖浆和果汁 如果想要嫩一点就多加50克的水

菜谱创建时间:2021-07-12 18:54:36
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