食材准备,烤箱180度预热
将香蕉压成泥,并放入燕麦片与炼乳,混合均匀备用
挞模里面放一丢丢橄榄油,大概2~3克,将挞模薄薄的涂一层薄油,方便脱模
将燕麦香蕉糊放入挞模中,压实,送入烤箱烤15分钟
吉利丁片泡冷水
将牛奶、木糖醇和牛油果放入榨汁机或榨汁杯中搅打成奶昔(这样做出来的奶昔超好喝)
奶昔放入锅中,小火加热
加热至50度的时候,放入泡好的吉利丁片搅拌至融化,混合均匀,关火(吉利丁片要控干水在放哦)
将奶昔放入烤好的燕麦挞,送入烤箱180度,15分钟,取出送入冰箱冷藏2小时左右定型
脱模,放入喜欢的盘子中,摆上自己喜欢的水果做装饰就可以,当然,如果不喜欢摆放水果可以直接吃哈