琥珀核桃

作者： 羽韵厨房

今天分享一款非常好吃的小零食，香酥烤核桃，做法十分简单。

用料

• 核桃 250克
• 棕糖 一汤匙
• 盐 一茶匙
• 水 120毫升
• 八角 一个

琥珀核桃的做法步骤

步骤 1

先把核桃清洗干净，把核桃沥干水分后放入锅里，再加入棕糖、盐、水和八角搅匀；

步骤 2

用大火烧开，然后转中火慢慢的煮，不时地搅拌，让核桃均匀地吸收汤汁的味道，直到锅内汤汁烧干， 关火，取出八角，把核桃平铺在烤盘中。烤箱预热120度烤20分钟；

步骤 3

烤好的核桃让它完全放凉，之后就会变得很干很酥脆。非常的好吃。

琥珀核桃的小贴士

每家的烤箱有所不同，需要多观察颜色变化，不要烤焦了！

菜谱创建时间：2021-07-12 07:05:27