煎花卷

作者： Alisa_3zl6

营养早餐

用料

• 干酵母 3克
• 面粉 300克
• 牛奶 100克
• 水 适量克
• 葱花
• 小磨油
• 秘制辣椒油

煎花卷的做法步骤

步骤 1

把面粉，水，牛奶，酵母粉加入盆中，和成面团，尽量揉光滑哦

步骤 2

面发酵有气孔，拿出来，放在案板上，揉光滑

步骤 3

用擀面杖，擀成成面片

步骤 4

加入少了盐，小香葱，香油，辣椒油不喜欢吃辣的可以不加哦

步骤 5

弄均匀

步骤 6

一层一层的卷起来，像这个样子

步骤 7

剁成这样子

步骤 8

做了两种，醒发10分钟，一种煎，一种蒸

步骤 9

上锅蒸20分钟

步骤 10

锅里放适量油

步骤 11

花卷放入锅里，煎到底部焦黄

步骤 12

加入一碗水，盖盖子

步骤 13

水干就可以出锅了哦

步骤 14

成品，特别好吃

菜谱创建时间：2021-07-11 21:41:48