苏叶干粮

作者： jiaoxy

小时候，每年伏天，妈妈都会包苏叶干粮。拌黄瓜凉菜，土豆丝汤，满满的爱的味道。如今离开故乡很多年，怀念家乡，酸汤子，鸡血糊涂☺️

用料

• 糯米粉 1000克
• 紫苏子叶 50片
• 豆沙馅 750克
• 食用油 20克
• 白糖 约20克

苏叶干粮的做法步骤

步骤 1

苏叶清洗干净，控干水份

步骤 2

糯米粉加水，少量多次。可加少量白糖，面皮会有甜味。豆沙馅本来就甜，也可不放，看个人喜好。

步骤 3

平盘中少量食用油

步骤 4

苏叶沾油，控制少量

步骤 5

取小团面放苏叶上

步骤 6

放入豆沙馅，将叶和面对折，面皮捏住不漏馅

步骤 7

摆到屉上。蒸，水开后十五分钟。

菜谱创建时间：2021-07-10 22:14:30