可乐鸡翅

作者： 陶小厨厨房

一个人也要好好吃饭。 一屋一人，厨房有烟火，琐碎的日子也有温暖的梦想。

用料

• 料酒 2勺
• 鸡翅 6个
• 可乐 半瓶
• 姜 5片
• 盐 适量
• 生抽 2勺
• 老抽 1勺
• 八角 1个

可乐鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅泡水洗净备用

步骤 2

加入姜片料酒腌制15分钟去腥。

步骤 3

厨房纸擦干鸡翅表面的水分，平底锅刷一层油煎至两面金黄。

步骤 4

倒入可乐，想吃辣的加少许小米椒，加入一个八角，生抽，料酒，葱姜，少许盐，少许老抽上色，中火10分钟，用筷子试一下可以扎透就熟了，大火收汁，出锅前加入少许鸡精。

步骤 5

装盘，撒上芝麻，又是开心吃饭的一天。 我是陶小厨，欢迎来到我的厨房。

菜谱创建时间：2021-07-10 17:31:17