简单美味的豆角焖面，豆角可以换成茄子，豆腐等

作者： 蓝莓-1-

焖面永远的神🌝🌝

用料

• 豆角 200克
• 鸡胸肉或者猪肉 1块
• 黄豆酱 1大勺
• 生抽 1小勺
• 老抽 半勺
• 盐 十三香 白胡椒粉 适量
• 辣椒 好多个
• 芝麻油 适量
• 葱蒜 适量

简单美味的豆角焖面，豆角可以换成茄子，豆腐等的做法步骤

步骤 1

锅内少许油，爆香葱蒜和辣椒，放入肉煸炒

步骤 2

放入酱油和黄豆酱，翻炒均匀，下入豆角，翻炒几下，加入没过豆角的水

步骤 3

放生抽，盐 十三香 胡椒粉，水开后放入面条，盖盖焖，水快收干时，出锅前，加芝麻油和葱花，最后装盘即可

简单美味的豆角焖面，豆角可以换成茄子，豆腐等的小贴士

1.这个焖面，辣椒多放点，和黄豆酱在一起，是甜辣味的，很好吃 2.十三香和胡椒粉没有也行，有会更好 3.肉可以提前用料酒和生姜腌制一会 4.豆角可以换成茄子豆腐等其他蔬菜，都很好吃 5.我这次没有和肉一起炒，鸡腿是单独卤的，牛排是单独煎的，所以没有肉也可以，都很好吃 6.步骤没有一步步拍，所以图片就敷衍了一下，哈哈哈，但是很简单的

菜谱创建时间：2021-07-10 13:08:49