酸枣仁用中国酸枣之乡河北邢台的,药材好,药才好。 除阿胶外,药材提前浸泡45分钟,煎煮药材2次,每次2小时,合并2次煎液。
全部都用自切自晒的长白山人参,无硫无酸,安全第一。
阿胶当然也要用东阿产的啦,并且还要用王掌柜自己的阿胶品牌。阿胶打粉备用。
合并后的药汤加火收到剩余六分之一,加入阿胶粉,全部融化,再加入蜂蜜,熬至膏状。
早晨空腹喝一杯,晚上睡前喝一杯
比较熬人,煎药的时候可以看看掌柜其他菜谱。