水煮西兰花

作者： 对做菜有蜜汁热情

用料

• 西兰花 1朵
• 油、盐、蒜 适量
• 生抽、蒸鱼豉油、胡椒粉 适量

水煮西兰花的做法步骤

步骤 1

水盆中放盐、淀粉，入西兰花倒立洗头，泡10分钟后漂洗两遍，去梗，掰碎，冲一遍水，烧一壶开水备用

步骤 2

沸水中加入油盐蒜，入西兰花焯熟（大概三分钟），熟后倒掉水，留刚好没过西兰花的量，加生抽、蒸鱼豉油、胡椒粉，煮烂即可

菜谱创建时间：2021-07-07 09:41:20