玉米面发糕

作者： 羊咩咩儿

偶尔吃吃杂粮，养生

用料

• 玉米面 70克
• 普通面粉 250克
• 糖 40克(不甜)
• 酵母 3克
• 鸡蛋 2个
• 水 250克(不一定)
• 红枣 适量
• 葡萄干 适量

玉米面发糕的做法步骤

步骤 1

红枣葡萄干泡水，红枣要去核切四瓣

步骤 2

剩下的所有材料混合均匀，水看着加减，装进模具，发酵两倍大就好了，不要发过头，会发酸

步骤 3

撒上红枣葡萄干，水开蒸半小时，再焖5分钟之后再开盖子

步骤 4

模具忘记刷油了，垫油纸也行，这样更容易

菜谱创建时间：2021-07-06 22:38:46