无敌大面筋

作者： 摇滚小当家

馅料巨多的大面筋，人间大肉球。

用料

• 面筋 30个
• 糖 15克
• 盐 5克
• 淀粉 4勺
• 鸡蛋 4个
• 料酒 3勺
• 味好美照烧酱 5勺
• 猪肉馅 300g
• 虾仁 200克
• 白胡椒 15克
• 香菇 8朵
• 西红柿 2个
• 番茄酱 3勺

无敌大面筋的做法步骤

步骤 1

肉，鸡蛋，虾仁，香菇，白胡椒，玉米淀粉，鸡蛋，盐，糖，照烧酱，打匀上劲。

步骤 2

小心翼翼把馅塞入面筋球。

步骤 3

加入半锅水，加入料酒，番茄酱，西红柿丁，炖煮二十五分钟，把面筋全部煮熟。

步骤 4

加入淀粉水勾芡收汁，出锅。

步骤 5

这不得八块钱一只。

无敌大面筋的小贴士

记得煮的时候多翻翻

菜谱创建时间：2021-07-06 02:41:34