凉拌木耳皮蛋

作者： 小猪佩奇跳泥坑

喜欢吃皮蛋的可以试试，酸辣爽口

用料

• 皮蛋 3个
• 木耳 适量
• 生抽 3勺
• 耗油 1勺
• 香醋 4勺
• 香油 适量
• 小米辣 3个
• 蒜 几瓣

凉拌木耳皮蛋的做法步骤

步骤 1

木耳洗净加水泡发

步骤 2

泡发的木耳焯下水，煮好的木耳过下冷水，这样更脆哟，滤干水分备用

步骤 3

蒜、辣椒切碎备用，加入些盐，调味料腌制一会

步骤 4

皮蛋切好摆盘

步骤 5

木耳加入调料汁拌匀，尝尝咸淡进行调整，调好味倒入皮蛋中，完

步骤 6

大家快试试吧

菜谱创建时间：2021-07-05 13:43:25