「黄金姜黄奶」

作者： 山里住着一朵云

用料

• 姜黄粉 3克
• 椰子油 6克
• 黑胡椒碎 少许
• 白豆蔻 1个
• 肉蔻 1/2个
• 杏仁奶/燕麦奶/牛奶 350ml
• 代糖/代糖浆（可不加） 适量

「黄金姜黄奶」的做法步骤

步骤 1

【杏仁奶的制作】 http://www.xiachufang.com/recipe/106468062/

步骤 2

碗中倒入椰子油、姜黄粉、黑胡椒碎

步骤 3

搅拌均匀至无颗粒

步骤 4

准备一杯牛奶/燕麦奶/杏仁奶 这次我用的是现榨的巴旦木杏仁奶~

步骤 5

杏仁奶倒入奶锅中，大火烧开。放入白豆蔻和肉蔻。

步骤 6

大火煮开，转小火，继续煮两分钟左右。

步骤 7

倒入姜黄油液

步骤 8

搅拌均匀，使姜黄完全溶在杏仁奶中

步骤 9

出锅前，再大火烧开一次，沸腾时关火

步骤 10

可以加入代糖/代糖浆，尽量不用白糖/砂糖/蔗糖。因为真糖不利于抗炎。

步骤 11

趁热喝~

步骤 12

运动后煮一杯，温经散寒，活血化瘀。有利于代谢废物的排出。

菜谱创建时间：2021-07-04 02:41:04