自制黄桃罐头

作者： Jacy_C

又到了黄桃季节，做一罐黄桃罐头放进冰箱 清凉一口～太适合夏天了！

用料

• 黄桃 5个
• 冰糖 适量
• 盐 适量
• 水 适量

自制黄桃罐头的做法步骤

步骤 1

黄桃不要挑太软的，稍微硬一点的 捏下去有一点点软那种。

步骤 2

黄桃削皮后切块，放入盐水中浸泡5分钟。我用的是矿泉水。（盐大概3小勺）

步骤 3

倒掉盐水，再用清水冲一遍。然后倒入锅中加入冰糖（这边可以用黄糖 我没买到直接用了冰糖） 中火10分钟➕小火5分钟，有浮漂就撩掉。

步骤 4

咕噜噜煮中～

步骤 5

煮好后倒入碗中，等凉下来。

步骤 6

凉了后装入罐头中，放进冰箱 冷藏后更好吃！！ ⚠️罐头记得提前消毒（可放入热水里煮一两分钟）

自制黄桃罐头的小贴士

水我用的全部都是矿泉水。玻璃罐里面不要有生水。

菜谱创建时间：2021-07-03 22:37:22