黄油面包干

作者： 叮铃铃的厨房

嗯 一个成熟的面包干,一定是先经过150度10分钟的烘烤,脱掉面包内部的水分,再经历180度7-10分钟的炙烤,让表面变成焦糖小麦色,最终成为内外酥脆 一口掉渣,咸香微甜的合格黄油面包干.看了视频还不会做的找我来~

用料

• 面包 8片
• 黄油 50克
• 糖 5克
• 小葱 2根
• 大蒜 1头

黄油面包干的做法步骤

步骤 1

大蒜、小葱剁碎，越碎越好

步骤 2

黄油微波炉融化后和大蒜小葱末混合

步骤 3

吐司面包一切四，表面抹上葱蒜油，最后撒上白砂糖

步骤 4

烤箱先150度10分钟，再180度7-10分钟

步骤 5

晾凉，塑料袋密封保存，口感绝了

黄油面包干的小贴士

咸香微甜，嘎吱嘎吱脆，是个消耗吐司片的好方法.菜谱图片都没经过处理。

菜谱创建时间：2021-07-03 20:29:24