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韩式烤五花肉的做法

韩式烤五花肉

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_JuJu的巴黎厨房_
说起韩式代表美食,大家最喜欢的是什么呢?我和BuBu想都不用想就会喊烤五花肉~但是买来五花肉在家直接烤起感觉味道还是差了那么一点点~后来试了这个腌制烤五花肉的做法~味道吃起来太正了~毫不逊色于韩式烧烤店里的烤五花肉~所以呢juju给自己家人做的时候顺便拍起这个短视频给大家分享拉~

用料

韩式烤五花肉的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

梨,洋葱,生姜和蒜去皮切成小块

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放进搅拌机搅拌成泥

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切片的五花肉里倒入步骤2做好的酱料,再加入葱,砂糖,酱油,蜂蜜,胡椒粉,芝麻油和辣椒粉

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后倒入韩国辣椒酱,搅拌均匀

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

密封好,放进冰箱腌制30分钟以上

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

调中火,把五花肉一片片放上去烤,也可以全部倒进去一起炒,要注意的是因为五花肉沾上很多料,所以很容易烤焦,烤的时候要格外注意

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅的五花肉,放进生菜里,放上韩国拌酱

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

包好送进嘴里哈!!!

韩式烤五花肉的小贴士

炒或烤五花肉的时候注意的是因为五花肉沾上很多料,所以很容易烤焦,烤的时候要格外小心

菜谱创建时间:2015-04-03 16:22:40
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