泰式商委红肠

作者： 西边夏天没有风

午觉起来想吃个咸口的配奶茶，打开冰箱看到剩下的商委红肠，马上造起来！

用料

• 食用油 一勺
• 商委红肠 一个
• 奶油 小半碗
• 味好美泰式甜辣酱 两勺

泰式商委红肠的做法步骤

步骤 1

先把红肠切片

步骤 2

热锅，锅里放一勺油，防糊底，因为红肠自带脂肪，煎会出油。

步骤 3

两面都煎黄就放黄油，小火煎，让红肠不停地翻身，或者像我这样，把他弄成小块更入味。

步骤 4

无需加调料，因为自带咸味。2分钟就好了。

步骤 5

我试了两种蘸酱，左边是味好美甜辣酱，右边是普通的番茄酱。试吃过后，蘸味好美甜辣酱可以更好地中和红肠的咸味，层次更丰富，番茄酱口感略为单一。 这样一份下午茶小零食就做好了，可以配奶茶，很搭。

菜谱创建时间：2021-07-03 17:18:49